Enkel og næringsrik
Sjokoladeis med avokado og yoghurt
Har du noen gang prøvd å lage is med avokado? Det er overraskende godt!
Denne isen får en konsistens som kan minne litt om fudge, og har en deilig sjokoladesmak. Avokadoen gir lite smak, men er veldig næringsrik, med et høyt innhold av umettet fett. Dette er en perfekt måte for små å få i seg nok fett på.
perfekte produkter til denne oppskriften
Stor iskrempakke - Warm pistachio
Stor iskrempakke - Warm pistachio
4 farger tilgjengelig
Isform i silikon (4 pk)
Isform i silikon (4 pk)
1 farge tilgjengelig
⚠️ Allergener: Melk
👶🏼 Fra 10 mnd*
* Melk til barn under 10 mnd:
I henhold til norske retningslinjer, anbefales ikke melk og kalsiumberiket plantemelk for barn under 10 mnd.
Ingredienser
- 2 stk moden avokado
- 2 dl fet naturell yoghurt
- 1 ss cashewsmør (kan utelates eller byttes ut med annet nøttesmør)
- 6 ferske dadler uten stein
- 3–6 ts kakao (avhengig av hvor kraftig sjokoladesmak du ønsker – bruk gjerne litt mindre til babyer)
Slik gjør du
- Kjør alle ingrediensene sammen i en blender til en jevn blanding
- Hell blandingen i isformer
- Sett i fryseren i minst 4 timer.
- La isen tine litt før servering.
- Nyt!
Forfatter:
Amanda Charlotte Kleppan