Varm drikke til kalde dager
Enkel eplemost
Denne eplemosten er utrolig enkel å lage, og du får dessuten et god “eplemos” av fruktkjøttet, som du kan bruke til topping på for eksempel grøt eller yoghurt 🥣
perfekte produkter til denne oppskriften
Ingen allergener
👶🏼 Passer fra 6 mnd, men kun som små smaksprøver de første månedene.
Temperer drikken ut fra barnets alder/ferdighetsnivå:
👶🏼 <6 mnd: Drikke bør være lunken/lett varmet, omtrent 30–40 °C.
👦🏼 1–3 år: Maks temperatur bør være ca 40–50 °C.
👧🏼 > 3 år: Drikken kan være litt varmere enn for de yngre, men ikke over 60 °C.
✨ Sørg for at drikken ikke er for varm når du serverer. Se "aldersanbefalinger".
✨ Her, på Knatteplocks svenske konto, ser du video på oppskriften.
Mengde:
2 porsjoner
Ingredienser
- 2 store epler
- 3 dl vann
- 0,5–1 ts kanel (gjerne ceylonkanel, mengde etter smak)
- 0,5 ts vaniljepulver*
- 1 ss honning (valgfritt, sløyfes for barn under 1 år)
Slik gjør du
- Vask eplene og riv dem grovt.
- Ha de revne eplene i en kjele med vann. Kok opp, sammen med krydderne (og eventuelt honningen). La det koke i ca. 30 minutter slik at smakene får satt seg best mulig.
- Sil bort fruktkjøttet, men ikke kast det! Det
er kjempegodt å spare på og bruke som en eplemos. - Nyt eplemosten varm/lun (passe temperert til barnet). Eplemosten kan oppbevares i lufttett beholder i kjøleskapet hvis dere ikke drikker alt med én gang.
Forfatter:
Elin Oresten
Vanlige spørsmål om varme drikker
Nja, det kommer an på hva man definerer som "varm". For oss voksne er nok mer "lunken" et bedre ord. Barnets hud og slimhinner er mer sårbare for varme enn hos voksne. Selv de eldre barna bør ikke ha varmere drikker enn omtrent 60 grader, og de aller yngste bør ikke ha varmere enn kroppstemperatur.
👶🏼 <6 mnd: Drikke bør være lunken/lett varmet, omtrent 30–40 °C.
👦🏼 1–3 år: Maks temperatur bør være ca 40–50 °C.
👧🏼 > 3 år: Drikken kan være litt varmere enn for de yngre, men ikke over 60 °C.