Potetkaker i muffinsform

Lagre
Potatiskakor i muffinsform

Allergener: ⚠️Egg ⚠️Melk ⚠️Ev. gluten Verdens lekreste potetkaker lages enkelt i muffinsform. Perfekt tilbehør til kjøtt eller lignende. Eller bare ha i fryseren for å plukke ut når det passer. Hvis du har en grøtstavform hjemme, kan du også lage den i den til babyer.

Allergener:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Ev. gluten

Fra alder: 6-9 mnd

Tid: 30 min

Elin Oresten

Oppskrift av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 650 gram poteter
  • 2,5 dl fløte
  • 1,5 ts løkpulver eller en liten revet løk
  • 2 ss tørket (valgfritt)
  • 1 ts salt eller urtesalt (ikke for barn under 1 år)
  • 1 crm sort pepper
  • Silicon muffinsform
  • Siliconstick tinn silikonprodukt

Produkter vi har brukt

  • 2,5 dl revet ost (jeg bruker Gouda til babyer og en mer smaksrik ost til andre)
  • 1 stort eller 2 små egg

Alderstilpasning

6-9 mnd

skjær kjeksene i to eller bruk en grøtpinneform

9-12 mnd

skjær kjeksene i små biter (ca. 1x1 cm)

12 mnd og oppover

skjær dem i mindre biter og server gjerne med en gaffel
Her på Knatteplock's instagram finner du også en video av oppskriften.

Slik gjør du

1.
Still ovnen på 200 grader.; Skrell og riv potetene grovt.; Bland alle ingrediensene sammen.; du bruker ikke en silico form smør og mel en muffinsform.; retning Hell i potetrøren i muffinsformen.; retning Stekes i ovnen i ca. 30 min. Dekk eventuelt til med folie hvis potetkakene får mye farge.
2.
Skrell og riv potetene grovt.
3.
Bland sammen alle ingrediensene.
4.
Hvis du ikke bruker en silikonform: smør og strø en muffinsform.
5.
Hell potetrøren i muffinsformen.
6.
Stek i ovnen i ca. 30 min. Dekk eventuelt med folie hvis potetkakene får mye farge.

Siste Middag

Kommenter

Laster kommentarer...