GRØTPINNER MED APPELSIN OG CHIA

Lagre
Det er ikke koblet noe bilde til oppskriften ennå.

Grøtpinner uten egg!

E

Oppskrift av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 0,5 dl melk*
  • 2 ss chiafrø
  • 1 stor moden banan
  • 1 økologisk appelsin (skallet fra hele og saften fra en halv)
  • 1 ss rapsolje
  • 1 dl havremel
  • 2 ss malte gresskarkjerner
  • 2 ts bakepulver

Slik gjør du

1.
Sett ovnen på 200 grader.
2.
Bland chiafrø og melk og la det svelle i ca. 10 minutter.
3.
Mos bananen og bland den med chiafrøblandingen, rapsolje, revet appelsinskall og presset appelsin
4.
Ha i de tørre ingrediensene og rør til en røre.
5.
Hell røren i grøtpinneformen eller i en rektangulær ildfast form kledd med bakepapir (ca. 20 x 25/30 cm).
6.
Stek i 15–20 minutter, til røren har stivnet helt. Velg selv hvor godt stekt du ønsker dem - avhengig av hvilken konsistens som passer barnet ditt.
7.
Avkjøl helt før du trykker ut grøtpinnene fra formen eller skjærer grøtkaken i pinner eller små biter (etter alderstilpasning).

Kommenter

Laster kommentarer...