jernstrøssel
Hva syntes du?
Velg antall stjerner for oppskriften.
Praktisk og lettvint
Oppskrift av
Amanda Charlotte Kleppan
Ingredienser
- 2 ss Solsikkekjerner eller hampfrø
- 2 ss Sesamfrø
- 3 ss Gresskarkjerner
Slik gjør du
Siste Middag
Oppskriftsverktøy
Smarte funksjoner når du lager oppskriften.
jernstrøssel
Praktisk og lettvint
Ingredienser
- Solsikkekjerner eller hampfrø
- Sesamfrø
- Gresskarkjerner
Slik gjør du
- Knus alle ingrediensene i en foodprosessor eller morter til det ikke lenger finnes store biter som kan utgjøre kvelingsrisiko.
- Hell over i en beholder med tett lokk og oppbevar gjerne i kjøleskapet for best holdbarhet.
Notat
ALDERSANBEFALING: 👶🏼 Passer fra 6 måneder ALLERGENER: Ingen allergener. TIPS: ✨ Når frø knuses fint, blir mineraler som jern lettere tilgjengelige for kroppen. Det er likevel ikke nødvendig å lage helt glatt pulver. Hvis frøene kjøres for lenge, kan fettet begynne å slippe og massen klumpe seg. ✨ Jern fra vegetabilske kilder er av varianten ikke-hemjern, som tas opp dårligere opp i kroppen enn jern fra animalske kilder. Dette betyr ikke at dette jernet ikke er bra nok, men at det er fint å variere hvilke jernkilder du benytter! Uansett jernkilde vil C-vitamin fra for eksempel frukt, bær eller grønnsaker bidra til økt jernopptak. ✨ Oppbevares kjølig og i tett beholder.
Kommenter
Laster kommentarer...