Potetkaker med ost

Lagre
Det er ikke koblet noe bilde til oppskriften ennå.
E

Oppskrift av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 650 gram potet
  • 2,5 dl revet ost
  • 2,5 dl fløte
  • 1 stort, eller 2 små egg
  • 1,5 ts løkpulver, eller én liten revet løk
  • 2 ts tørket timian (valgfritt)
  • 1 ts salt (eller litt mindre til de yngste)
  • 1 krm svart pepper

Slik gjør du

1.
Sett ovnen på 200 grader.
2.
Skrell og grovriv potetene.
3.
Bland alle ingrediensene sammen.
4.
Hvis du ikke bruker silikonform: smør og strø en muffinsform.
5.
Fyll potetrøren i muffinsformen.
6.
Stek i ovnen i ca. 30 minutter. Dekk eventuelt med folie dersom potetkakene får mye farge.

Siste Middag

Kommenter

Laster kommentarer...