BLW er et begrep som stadig oftere brukes i forbindelse med barn og mat. Men hva betyr egentlig BLW? Og er BLW det samme som plukkemat? I dette innlegget forklarer vi begrepene og gir deg tips til en god start på barnets matreise.
Hva betyr BLW?
BLW er et engelsk uttrykk som står for "Baby Led Weaning". Det ble introdusert av Gill Rapley i 2001, men fenomenet har eksistert lenge. Litt forenklet, oversettes begrepet til «barnestyrt mattilvenning» eller «barnestyrt avvenning».
BLW er en metode der barnet får spise helt selv fra første smak av fast føde - ofte ved 6 måneders alder. Man hopper altså over stadiet der barnet mates med skje og maten er puré eller mos. Ved BLW er morsmelk/morsmelkserstatning fortsatt viktige næringskilder, og avvenning skjer naturlig etter hvert som barnet selv spiser økt mengde fast føde. Dette i seg selv er gjerne ikke så ulikt “normalen”, men forskjellen ligger ofte i at avvenningen styres helt av barnet. Mattilvenningen skjer rett og slett på barnets premisser.
Hva er plukkemat?
Plukkemat er et norsk begrep som på engelsk tilsvarer «finger food». Det handler om hvordan maten serveres til barnet. Maten som tilbys har en konsistens og form som gjør det enklere for babyer og små barn å spise den selv. Plukkemat er ikke en metode, i motsetning til BLW, kun en måte å servere maten på. Denne serveringsmåten er ofte vanlig å bruke ved BLW-metoden.
Siden plukkemat ikke er en metode, er det ingenting som legger føringer for om plukkemat bør være eneste serveringsmetode. Eksempelvis er most mat, der barnet mates med skje av en voksen, en annen måte å servere maten, og dette kan fint kombineres med plukkemat - selv i samme måltid. Dette er annerledes enn for BLW, der barnet ikke skal mates med skje, kun spise ut fra eget ønske og ferdigheter.
Hvordan begynner man med plukkemat?
Plukkemat er myke biter av mat som barnet kan mose i munnen, selv uten tenner. Det kan også være større biter som barnet kan gnage og suge på uten at det er fare for at de kan svelge hele. Plukkmat gir opplevelser for alle sansene, noe som er bra for både læring, mestring og matglede. Det støtter opp under utviklingen av motoriske ferdigheter og kan gjøre det enklere å samle hele familien rundt måltidet uansett alder.
Med plukkmat får barnet utforske mange ulike konsistenser og smaker tidlig, noe som kan skape større matglede og mer variasjon senere i livet. Det er heller ikke uvanlig at barn som har fått plukkemat tidlig, også lærer seg raskere å føre skjeen til munnen selv.
Hva bør jeg velge – BLW eller plukkemat?
Selv om Knatteplock tar utgangspunkt i plukkemat, er det lurt å prøve seg fram og se hva som fungerer for ditt barn. Å bestemme seg på forhånd for én bestemt måte å starte på, kan skape unødvendig styr. Det er bedre å «go with the flow» og la prosessen styres av barnet! For noen fungerer ren BLW bra, mens for andre passer det bedre å kombinere plukkemat og mating med skje.
Jeg kan likevel ikke la være å nevne at det finnes mange fordeler med tidlig innføring av plukkemat. Mange av dem er nevnt ovenfor. Barnet får blant annet bli kjent med familiens mat tidlig og lære å sette pris på ulike konsistenser og smaker i fasen der barnet er mest mottakelig for det. Samtidig har heller ikke plukkemat strenge rammer og føringer for hvordan matintroduksjonen skal se ut.
Mange opplever plukkemat som en avslappet og gøy måte å gjøre matintroduksjonen og dette har igjen mange positive effekter på barnets matglede og variasjon i kostholdet.
//Elin Oresten
Lisensiert kostholdsveileder
