Varme drikker til kalde dager
næringsrik kakao
Denne kakaoen er både næringsrik og utrolig god! Aprikosene gir en deilig, nesten karamellaktig smak, og de bidrar med flere næringsstoffer - ikke bare sødme. Perfekt kakao for de minste eller for deg som vil ha et bedre alternativ til sukker!
perfekte produkter til denne oppskriften
⚠️ Melk (velg et plantebasert alternativ for å unngå melkeprotein)
👶 Fra 12 mnd - I henhold til norske anbefalinger, da dette så og så regnes som å drikke melk.
Temperer drikken ut fra barnets alder/ferdighetsnivå:
👶🏼 <12 mnd: Drikke bør være lunken/lett varmet, omtrent 30–40 °C.
👦🏼 1–3 år: Maks temperatur bør være ca 40–50 °C.
👧🏼 > 3 år: Drikken kan være litt varmere enn for de yngre, men ikke over 60 °C.
✨ Her, på Knatteplocks svenske konto finner du video på oppskriften.
✨ Sørg for at drikken ikke er for varm når du serverer. Se "aldersanbefalinger".
Mengde:
2 porsjoner
Ingredienser
- 2 ferske dadler eller 4 tørkede aprikoser (helst uten sulfitter)
- 4 dl Melk
- 1 ss kakao (kan justeres ut fra smak)
Slik gjør du
- Hakk dadlene/aprikosene i litt mindre biter.
- Kok opp melk, dadler/aprikoser og kakao, og la det småkoke under omrøring i ca. 2 minutter for dadler og ca. 4–5 minutter for aprikoser.
- Miks alt til en jevn væskeblanding.
- Temperer drikken tilpasset barnets alder og server.
Forfatter:
Elin Oresten
Vanlige spørsmål om varme drikker
Nja, det kommer an på hva man definerer som "varm". For oss voksne er nok mer "lunken" et bedre ord. Barnets hud og slimhinner er mer sårbare for varme enn hos voksne. Selv de eldre barna bør ikke ha varmere drikker enn omtrent 60 grader, og de aller yngste bør ikke ha varmere enn kroppstemperatur.
👶🏼 <6 mnd: Drikke bør være lunken/lett varmet, omtrent 30–40 °C.
👦🏼 1–3 år: Maks temperatur bør være ca 40-50 °C.
👧🏼 > 3 år: Drikken kan være litt varmere enn for de yngre, men ikke over 60 °C.