Nuggets - med søtpotet og kylling

Lagre
Nuggets - med sötpotatis och kyckling

Riktig gode og næringsrike nuggets for de minste. Disse lager du enkelt i ovnen og de er også perfekt frossenmat. Et tips er å lage en dipsaus av 2 dl creme fraiche og 1-2 ss chilisaus (ICA har en usøtet). Dette er veldig bra. Allergener: ⚠️Gluten ⚠️Melk ❄️Oppbevaring: i fryseren eller i kjøleskapet i opptil 4 dager

Allergener:
  • Gluten
  • Mjölk

Fra alder: 6-9 mnd

Antall porsjoner: 30

Elin Oresten

Oppskrift av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 500 g hakket kylling
  • 3 dl moste kokte søtpoteter (ca. 400 g rå søtpoteter)
  • 1 over 0
  • 5 ts salt år)
  • 1 crm sort pepper
  • 0,5 ts løkpulver

Alderstilpasning

6-9 mnd

server som de er, form dem litt avlangt.

9-12 mnd

skjær dem i små biter eller som de er.

12 mnd og oppover

server som de er.
Her på Knatteplock's instagram finner du også en video av oppskriften.

Slik gjør du

1.
Slå på ovnen på 200 grader.; Bland eller kok søtpotetene til de er myke. Bland deretter potetene til en puré (hell av eventuelt vann først).; Bland søtpotetpuréen med resten av ingrediensene.; Form små nuggets med litt våte hender og legg dem på et ark perch. papir.; retning Stekes i ovnen i ca 15-18 min; til de har fått farge både øverst og nederst. Du kan sjekke en av dem for ferdighet.
2.
Varm søtpoteten i mikrobølgeovn eller kok den til den er mjuk. Miks deretter poteten til en puré (hell av eventuelt vann først).
3.
Bland søtpotetpuréen med resten av ingrediensene.
4.
Form små nuggets med lett fuktede hender og legg dem på et stekebrett med bakepapir.
5.
Stek i ovnen i ca. 15-18 min, til de har fått farge både oppå og under. Du kan kontrollere en av dem for å se om den er gjennomstekt.

Siste Middag

Kommenter

Laster kommentarer...